Jako ogrodnicy zdajemy sobie sprawę, że ekstremalne zjawiska pogodowe stają się coraz powszechniejsze w naszej szerokości geograficznej. Stanowią one przede wszystkim następstwa zmian klimatu, które sprawiają, że pogoda ma coraz większy wpływ na bezpieczeństwo produkcji pod osłonami. Pojawia się pytanie, jak należy właściwie zabezpieczyć gospodarstwo na wypadek wystąpienia gradu, huraganu czy też innych negatywnych zdarzeń, które mogą stanowić zagrożenie dla stabilności finansowej ogrodników.
